Hidangan Jamuan Keluarga

Spread the love

Hidangan Jamuan Keluarga – Pada saat ada acara keluarga pastinya pihak yang menjadi tuan rumah biasanya akan menyediakan hidangan. Hidangan tersebut memang sengaja disajikan untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga besar. Umumnya jenis hidangan yang digunakan tersebut bisa hidangan yang ringan atau hidangan pembuka dan juga hidangan berat atau hidangan utama.

Hidangan Jamuan Keluarga

Sudah menjadi hal yang biasa jika ada acara keluarga, maka makan-makan adalah momen yang paling ditunggu-tunggu. Untuk itu menyiapkan berbagai macam pilihan makanan perlu Anda lakukan. Berikut adalah beberapa jenis menu makanan yang bisa Anda jadikan hidangan pada saat jamuan keluarga.

Berbagai Hidangan Jamuan Keluarga yang Bisa Anda Coba

  • Mie goreng Jawa

Mie banyak menjadi alternatif untuk orang-orang yang tidak ingin makan berat seperti nasi. Jadi juga bukan masalah jika Anda mencoba memberikan jenis hidangan yang satu ini. Untuk membuatnya juga cukup praktis, mie yang sudah Anda rebus bisa dimasak dengan campuran bumbu yang gurih dan manis.

Perbedaan dari mie Jawa dan juga mie goreng yang lain adalah pada bumbunya dimana menggunakan kemiri dan juga ebi. Selain itu Anda juga bisa menambahkan lagi beberapa jenis tambahan lainnya seperti sayuran bayam, kol, sosis, telur atau bakso untuk membantu memperkaya tekstur dan juga rasanya.

  • Nasi Liwet Sunda

Selanjutnya ide hidangan jamuan keluarga yang bisa Anda coba adalah nasi liwet Sunda. Hidangan ini bisa menjadi menu utama karena berupa nasi. Untuk lebih membuat cita rasanya yang berbeda, coba gunakan nasi liwet Sunda yang memiliki aroma harum dan juga cita rasanya yang lebih gurih.

Olahan ini pastinya akan banyak disantap oleh anggota keluarga terutama yang belum pernah mencoba nasi liwet. Nasi liwet ini akan lebih mantap jika disantap dengan sambal dan juga ikan asin yang renyah.

  • Kakap asam manis

Menyuguhkan makanan yang memiliki berbagai macam rasa yang unik akan cocok untuk acara keluarga Anda. Salah satunya adalah menggunakan hidangan dengan cita rasa asam manis yang segar yaitu kakap asam manis.

Proses pembuatannya juga cukup sederhana dimana ikan kakap akan digoreng terlebih dulu dengan tepung hingga kering. Kemudian akan disiram dengan saus asam manis. Masak saus tersebut dengan mengental untuk lebih memperkaya cita rasanya. Untuk lebih mempercantik sajiannya, ikan kakap tersebut bisa Anda sajian dalam bentuk yang utuh.

  • Ayam serundeng

Hidangan berupa olahan ayam memang sangat sering dijumpai untuk berbagai macam acara, salah satunya adalah acara jamuan dengan keluarga. Hal ini karena daging ayam mudah untuk diolah dengan berbagai macam jenis hidangan.

Namun jika Anda ingin menu hidangan jamuan keluarga dengan bahan ayam yang berbeda, maka Anda bisa mencoba menggunakan ayam serundeng. Ayam akan diungkep dengan berbagai macam bumbu halus dan juga tambahan parutan kelapa. Kemudian ketika sudah matang, ayam tersebut akan digoreng hingga kecokelatan dan kering. Menu ini juga akan sangat cocok apabila digunakan sebagai lauk untuk nasi liwet Sunda tadi.

  • Bakwan tahu

Selain menggunakan berbagai macam menu yang cukup berat, jangan lupa juga untuk menggunakan menu yang ringan. Salah satunya adalah bakwan tahu. Jenis menu ini malah juga bisa menjadi suguhan untuk para tamu dan cocok dimakan walaupun tanpa nasi.

Anda hanya perlu mencampurkan tepung, tahu yang dihaluskan, wortel yang sudah dipotong memanjang, telur dan garam merica. Kemudian aduk hingga menjadi sebuah adonan dan goreng hingga kecokelatan. Bakwan tahu ini juga akan cocok jika disantap dengan saus sambal atau tomat.

Tips Persiapan Cara Menjamu Keluarga

Ketika Anda menjadi tuan rumah, maka harus dilakukan beberapa hal untuk menjamu tamunya. Salah satunya adalah mempersiapkan beberapa hal yang penting. Untuk itu berikut adalah persiapan yang bisa Anda lakukan:

  • Jumlah tamu

Jumlah tamu menjadi hal yang sangat penting untuk diketahui karena akan mempengaruhi berapa banyak makanan yang harus Anda pesan. Selain itu hal ini juga membantu Anda agar bisa menentukan inspirasi hidangan jamuan keluarga apa saja yang akan digunakan. Lebih baik jika Anda memesan makanan dengan porsi yang lebih dari jumlah tamu.

Tujuannya agar Anda nantinya tidak bingung apabila jumlah tamu yang datang ternyata lebih banyak. Selain itu porsi makan satu orang dengan yang lainnya juga berbeda. Misalnya jumlah tamu yang mungkin datang adalah 30 orang, maka Anda bisa memesan makanan untuk 40 atau 50 orang.

  • Memperhatikan jam kedatangan

Selanjutnya adalah memperhatikan mengenai jam datang atau jam dimulainya acara. Anda harus atau kapan acara tersebut dimulai. Apakah pagi, siang, sore atau bahkan malam hari. Hal ini sangatlah penting karena juga berhubungan dengan jenis makanan atau hidangan yang harus Anda pesan. Misalnya untuk di pagi hari hindari menggunakan jenis makanan yang terlalu berat. Sedangkan di malam hari akan cocok menggunakan hidangan yang menyegarkan.

  • Memilih menu yang simpel dan mudah

Selanjutnya adalah memilih menu makanan yang simpel dan juga mudah atau sesuai dengan budget. Saat Anda memesan makanan dari catering, mereka pastinya akan memberikan berbagai macam pilihan menu dan juga harganya.

Untuk itu pastikan jika Anda memilih menu yang harganya sesuai dengan budget Anda. Selain itu pilih juga hidangan jamuan keluarga yang sesuai dengan jam atau waktu berlangsungnya acara tersebut.

  • Pilih jasa catering yang bisa delivery order

Karena Anda sudah terlalu repot mengurus acara keluarga, pastinya akan lebih mudah jika memesan makanan lewat delivery order. Contohnya di jasa catering Royal Tumpeng yang menawarkan layanan delivery order, jadi Anda tidak perlu repot pergi ke luar lagi.

Untuk pemesanan hidangan jamuan keluarga di Royal Tumpeng, Anda tinggal menghubungi CS di nomor kontak/ email berikut ini: 0812 8760 8239/ order@royaltumpeng.com. Silakan pesan sesuai kebutuhan dari nasi tumpeng, nasi kotak, prasmanan, nasi kebuli hingga snack box atau kue tampah.